卫生部安全预警：毒蔬菜病例发现后必须上报

针对近期德国等欧洲国家出现的肠出血性大肠杆菌疫情，卫生部昨天发出安全预警，提醒近期赴德旅行人员保持良好卫生习惯，一旦发现有上述临床表现且有旅行史的患者，医疗机构应立即报告当地疾控机构，并留取粪便及其他相关标本以备检测。肠出血性大肠杆菌阳性标本，须送中国疾病预防控制中心复核确认。

　　中国疾控中心表示，肠出血性大肠杆菌是大肠杆菌的一种，因其能产生志贺样毒素而具有较强的致病性。感染到发病的潜伏期为3至8天，平均为3至4天。临床表现主要有：腹部绞痛和腹泻，一些病例为血便样腹泻。多数病人10天内康复，少数病人特别是幼儿和老年人，可出现严重并发症，如以急性肾功能衰竭、溶血性贫血和血小板减少为特点的溶血尿毒综合征。

　　中国疾控中心表示，2011年4月以来赴德国及其周边国家旅行史者，有感染该病菌的风险。近期赴德国旅行计划的人员，要保持良好卫生习惯，暂时避免生食西红柿、黄瓜及生菜等。如生吃瓜果蔬菜，务必彻底洗净；凉菜、肉制品要做到生熟分开处理和存放；不要喝生水；饭前便后要洗手，接触动物及其粪便后要彻底洗手。