2011年4月市场商品价格走势分析

    4月份以来，我场大部分地产叶类蔬菜的价格程下降趋势，与去年同期相比有60%品种的价格低于去年同期，有30%品种的价格与去年基本持平，10%左右品种的价格略高于去年。农民种菜的积极性受到了严重的打击，有一些农户出现严重的亏损，直接拒收到手的蔬菜，令人心寒。
    近期，白菜价格0.30元/500克，去年同期为1.20元/500克；包心菜价格0.15元/500克，地头收购只有0.05元/500克，去年同期1.10元/500克；黄瓜1.30元/500克，去年同期2.00元/500克；生菜0.80元/500克，去年同期1.20元/500克；青椒1.00元/500克，去年同期2.50元/500克；莴笋0.30元/500克，去年同期1.20元/500克；芹菜0.70元/500克，去年同期1.20元/500克，以上都是地产的季节菜，价格基本都低于去年同期，有的菜价只相当于去年同期的四分之一。
    因为包心菜价格低，有的农户干脆不收，用机耕直接入地作肥料，严重影响菜农的种植热情和种植成本。西兰花2.50元/500克，去年同期5.50元/500克；杭椒2.80元/500克，去年同期4.50元/500克；竹笋1.50元/500克，去年同期3.00元/500克；生姜2.50元/500克，去年同期4.50元/500克。以上4种属于外调菜，价格也都低于去年同期的一倍。市场上总体的菜价降幅很大。
    农民的菜价很低，为什么市场的菜价没有同比下降？主要是固定成本在上升，表现在：一是油价的上涨；二是高速公路限超；三是汽车没有装到一定的数量又不享受过路费的优惠；四是人工费用上涨；五是农药、化肥、种子成本的增加，造成了本来很低的菜价到了消费者手上却不低。
    前几天，包心菜在农户家以0.05元/500克出售（卖到0.20元/500克左右以上才能保本），到了批发环节约加上0.10元/500克（运费和人工费），这样就变成0.15元/500克，转到零售市场上起码0.35元/500克，装一车的包菜约2500kg（5000斤）/500克,需要加上两个人，收菜要半天，卖菜从凌晨2:00-中午11:00才批出去，已算不错的了，连汽车带两个人工一天一夜，这样才赚得毛利500元，利润少的可怜，几乎为零，不如打工。照目前的这个菜价，下半年和明年的菜价肯定低不了，农民种菜的热情不高，种植面积减少，菜的数量也就少了，必然导致下一轮菜价的走高。