2016年1月市场商品价格走势分析

一月中下旬的极端寒冷天气，是近几年没有出现过的，最低气温降至零下10度左右。给农副产品，尤其是养殖户带来很大的挑战，种养难度大、成本上升、损耗大，采摘运输困难等。由于以上因素，导致一月份农产品价格同比、环比都上升。同比上涨5.5%；环比上涨4%。可喜的是粮油价格还是比较平稳的。

据市场正常监测的33个蔬菜品种的价格来看：同比上升11.7%，其中25涨；6平；2降。环比上涨14%。其中22涨；7平；4降。同比、环比都上涨的品种就有20个。33个副产品的价格同比上涨3.3%。其中有10涨；17平；6降。环比上涨0.4%，可以忽略不计。其中3涨；25平；5降。同比、环比都持平的品种有16个之多。说明副产品的价格是比较稳定的，尤其是大米、面粉的价格比较平稳，油类的价格有所下降。猪肉的价格同比在上升，环比略涨。估计到节后价格还不会松动，因为当地商品猪存栏不足，大多从外地调进。

二月份正值春节消费高峰，如果节日期间气温比较高，商品的价格就会比较平稳，波动不大。要是再出现极端的天气，价格还会有短暂的涨价，但会在市场正常价格波动范围内。