2011年6月市场商品价格走势分析

     5月中旬以来,鲜猪肉价格一直在上扬，成片猪肉批发价都在每斤12元左右，当地二元土猪每担在800元左右，三元毛猪每担在860元左右。鸡蛋也在小幅上涨。由于天气干旱的原因，部分蔬菜的价格也跟着跑，并有继续上涨的趋势。
    前段时间，由于瘦肉精的风波，外调猪源比较少，当地毛猪又比较紧张。养猪成本高，农户不愿养，造成了猪肉今年在高价位上持续上扬，这样的价位有可能还要持续一个月以上。7月份以后又是高温季节，肉价就更难预测。去年这个时段的成片猪肉批发价在每斤8元左右，今年与去年同期相比上涨了30%左右。
    近期蔬菜由于长江中下游地区赶上多年不遇的干旱、少雨天气，蔬菜产量减少，成本增高。笔者对海安农副产品批发市场38种蔬菜与去年同期进行了比对，有20个品种的蔬菜与去年同期相比基本持平；有7个品种与去年同期相比有所下降；有11个品种与去年同期相比呈上扬趋势，平均上扬了30%左右，与上月相比上涨了60%左右。
    淡水河鱼的价格与去年同期相比，波动不大，基本持平。鸡蛋价格与去年同期相比，上涨了每斤1.30元，达到每斤4.40元左右，到了伏天，有可能更贵。三黄鸡上涨了每斤2.00元，上涨的幅度为25%左右。