2015年12月市场商品价格走势分析

12月份，当地天气比较冷，地产菜上市不足，外调菜占主导地位，加上下旬适逢冬至，元旦又将来临，给蔬菜带来销售旺季，价格比较坚挺，居高不下。同期的豆制品、瓜果、水产品、猪肉、粮油价格都比较平稳，没有波动，只有鸡蛋价格略有上升。据海安农副产品批发市场12月份监测的66个品种看，同比价格上涨3.5%，环比也上涨了4%。

33个蔬菜品种的价格：同比为15涨、10平、8降；环比为26涨、5平、2跌。同比、环比价格都上涨的就有14个品种。分别为：青菜、土豆、丝瓜、茼蒿、四季豆、香菜、大葱、西红柿、芹菜、洋葱、茄子、生菜、黄瓜、冬瓜。同比、环比涨价每斤超过0.5元的有：丝瓜、茼蒿、四季豆、香菜、生菜、黄瓜。价格分别为：5.5元、3.4元、4.5元、4元、2.5元、3.2元。同比、环比价格都下跌的只有河藕一个品种。每斤只下跌0.2元，空间很小，属正常的价格浮动。以上不难看出，涨价的蔬菜品种大都是家常菜，大众消费的菜系，它牵动着千家万户的利益。

33个副产品的价格同比为：10涨、15平、8降；环比只有2涨、31平，没有下跌的。同比、环比都上涨和下跌的品种一个没有。但同比、环比都持平的有13个品种。分别为：水豆腐、桔子、西瓜、梨子、草鱼、小黄鱼、花鲢、鲫鱼、活草鸡、活三黄鸡、鸭蛋、面粉、绿豆。值得高兴的是环比33个品种中，只有鸡蛋每斤上涨了0.2元，葡萄每斤上涨了0.5元，其余31个品种的价格全部持平，没有一点波动。

12月份由于天气比较冷，正是吃羊肉的最佳季节，加之羊肉价格是近几年来最低的，羊肉的销量不断攀升。生羊肉每斤在25元左右，熟羊肉在40元上下，比上年低5-10元。活山羊的库存也充足，有些农户想把山羊压栏待涨，但到目前仍没有出现高价。

1月份是数九寒冬的天气，下旬又接近春节，预计蔬菜的价格不会有大的下跌空间，副产品的价格因供求平衡，价格也应在12月份的水平上行走。除非有极端天气出现，价格才会有短暂的波动。