2016年2月市场商品价格走势分析

2月份，上中旬正逢传统的春节长假，是走亲访友、宴请宾朋的黄金季节。期间天气冷暖不定，造成农产品采摘、运输、保管的困难。个别品种出现供不应求，导致黄金周期间的菜价居高不下，如茼蒿卖到10元每500克，豌豆尖卖到16-18元每500克。菜价高于肉价。

2月份，据市场正常统计的66个品种综合价格分析看，同比上涨5.3.%；环比也涨了0.6%。主要是猪肉、粮食、水果、三黄鸡等价格偏高，正月初十后叶类蔬菜的价格恢复正常，比较平稳。

2月份的猪肉环比平均上涨1元每500克。精瘦肉上涨0.5元每500克；中档肉上涨1元每500克，猪排骨上涨1.5元每500克。活草鸡上涨2元每500克，活三黄鸡上涨0.5元每500克。大米、面粉每500克也上涨了0.1元。有一半的水果也分别上涨了0.1-0.5元不等。鸡蛋同比、环比价格都下降。33个副产品的价格同比为14涨；10平；9跌。环比为13涨；13平；7跌。

蔬菜33个品种的综合价格为：同比24涨；1平，8降。环比为14涨；4平；15降，首次环比没有出现一元以下的蔬菜。虽然春节期间叶类蔬菜价格比较偏高，但初十以后保持平稳，稳中趋降。2月份的蔬菜价格环比是略降的。只是同比涨幅在10%以上，比较偏大，33个蔬菜品种中单价超过3元的就有18个品种之多。

3月份，天气转暖，农户的种养加正合时宜，能够满足正常供应，价格方面不会出现波动，预计会稳中有降。