泰州市四大措施让菜价不再“飞”

    田头才几毛钱一斤的蔬菜，一摆上农贸市场摊位，价格就翻了好几倍。如何平抑菜价，让市民的菜篮子不再沉甸甸？记者昨天从市区农副产品“保供抑价”工作新闻发布会上获悉，经过充分调查和研究，市政府决定重点抓好农副产品的生产、流通、投入和保障四大关键环节，力争在最短的时间内让菜价不再“飞”，让群众真正得实惠。
    在生产环节，市区今年将加强基地建设，增加市郊蔬菜种植面积，在现有15000亩规模蔬菜生产基地的基础上，新建设蔬菜生产基地5000亩，其中海陵区北郊3000亩、高港区胡庄镇2000亩。同时，改造老蔬菜生产基地5000亩，提高本地蔬菜的自给能力。另外，市区还将确定2-3家规模饲养场，以保证2万头生猪能及时抑价供应。
    在流通环节，市区将加快农副产品批发市场建设。9月10日前开工建设东风路农副产品批发市场，确保一期工程明年春节前竣工营业。同时，高港供销园区也将尽快启动农副产品批发市场的规划和建设。
    市区还将加快公益性农贸市场的建设，确保年内开工建设1-2家公益性农贸市场。而平价商店（柜台）的建设，也将进一步提速。9月10日前，市区将首批建成15个平价商店，其中海陵区10个、高港区2个、高新区3个，11月底前建成第二批共15个平价商店。同时，9月底前，对市区9大超市现有的平价柜台也将按照有关要求进行改造。
    市政府还决定，抓好投入和保障环节，把实施市区农副产品“保供抑价”工作纳入财政优先投入、重点扶持的内容。
    另外，为提高“保供抑价”工作的规范化和制度化，市政府还出台了《市区农贸市场管理暂行办法》、《市区平价商店管理暂行办法》及《关于加强蔬菜生产保障市区供应的意见》，指导和规范“保供抑价”中的各项工作，确保取得实效。记者李静
    【网友热议】
    网友“蔷薇”：我突发奇想，是不是可以定点收购农民自家种的蔬菜。政府何不以村为单位，在村委会设置一个点，让某个村干部来负责收购这些蔬菜，当然收购这些蔬菜的钱由村里先行垫付，然后每天由政府出资集中回收这些蔬菜再运输到城里，以一定的价格输送到一些蔬菜超市或者菜场，这样既减少了很多中间的流动环节，也调动了村民种蔬菜的积极性，增加农民收入，同时也确保了蔬菜的新鲜。
    网友“民以食为天”：你有没有发现泰州没有一个像模像样的蔬菜批发市场吧，你再看看人家常州，人家有个占地1300多亩的批发市场啊，人家是买全国，卖全国呢！好像我们泰州的蔬菜大部分还是从常州批发回来再批发给菜场小商贩的啦，中间环节太多，也是推高菜价的主因吧！
    网友“民以食为天”：听说市政府要在年底前，由海陵区政府、市商务和规划部门负责在主城区建两个公益性的菜市场（由政府出资建设），以平抑我市当前菜市场价格。我认为如果要建的话，盛和花园附件建一个比较合适，南面现在没一个菜场，再说它南面有西湖翠苑，东南边有上海大花园等不少的小区啊。
    网友“qiming1951”：应该抓好两类市场建设：一是大型批发市场，使这成为泰州地区蔬菜和其它专业性的食品的集散地，给这类市场以征地和税费优惠，给以政策鼓励；二是贴近市民的“小菜场”，降低进场费，或者对进小区市场的农民给以摊位补贴，同时容许一定范围的低成本的马路市场存在。对走街串巷的摊贩也不宜一律“赶尽杀绝”。
    网友“涉柯苑”：政府在以下两个环节可以大有作为：1、搞好蔬菜生产规划。通过菜篮子工程，引导部分村镇进行专业化生产，形成蔬菜村、镇。可以尝试建立蔬菜生产补贴制度，鼓励有潜力的村镇从事蔬菜专业生产。2、降低蔬菜流通成本。是否可以尝试建立专门的蔬菜运输车队，对其过路、燃油进行补贴等。
    【关键词解读】
    ◆平价商店
    每天推出不少于5个品种蔬菜，以低于1元的价格销售
    市物价局副局长王京校：平价商店不是随便加上“平价”两个字就能叫的。在市政府出台的《市区平价商店管理暂行办法》中规定，其开办必须具备以下条件，一是具有合法经营资格，二是有固定经营场所，其中直销店经营面积不得少于50平方米，直销区的不得少于50平方米，平价柜台的不得少于100平方米，平价集贸市场的不得少于1000平方米。
    平价商店内的商品，也应该是群众基本生活必需的以蔬菜类为主的农产品。物价部门根据我市群众的消费习惯，罗列了38个平价商品品种，包括标一粳米、水面、菜子油、肋条肉、鸡蛋、肉鸡、百叶、豆腐、青菜、苋菜、茄子、莲藕、食糖等等，平价商店的经营者结合实际情况，在38个品种内选择经销，但经营品种不得少于15个，且蔬菜应占三分之二以上。另外，平价柜台每天应推出不少于5个品种的蔬菜、以低于1元的价格销售。
    平价商店，不但要价格便宜，而且要保证商品质量。因而，所销售的农产品要符合国家和省农产品质量安全标准也是平价商店的必要条件之一。9月10日前，符合要求的首批平价商店将全部亮相。
    ◆蔬菜直供
    从生产基地到平价店的差价不超过15%，保证低价上市
    市农委副主任邱江：减少蔬菜流通环节，重点是抓好蔬菜直供。一方面，市区各农贸市场今后将留出10%以上的摊位设立蔬菜直销区，由蔬菜生产基地种植大户或者合作组织开展自产自销。另一方面，农业部门将扶持农产品物流企业、合作组织或农民经纪人等牵头组建“菜篮子配送中心”，实现对市区平价商店的蔬菜直供。
    政府将对配送中心的运行，包括配备车辆和建立冷链体系，给予一定的补贴。同时，还将积极引导和支持蔬菜专业合作社、蔬菜生产基地与大中型超市和农产品流通企业实行“农超对接”，与学校、酒店、大型企业直接对接，以减少中间流通环节。目前，“菜篮子配送中心”正在组建之中，海陵和高港区都有不少企业已有合作意向。
    ◆生猪储备
    日常储备量由4000头增加到6000头
    市商务局副局长尤正才：过去，我们主要是通过节日储备来调控市场肉价。譬如今年春节前，市场肉价有所攀升，我们每天向市区市场投放储备的100头生猪，肉价就明显回落到比周边一些地区还要低的水平。当时，甚至吸引了不少姜堰的饭店经营者也纷纷到市区来买肉。
    近一段时间，肉价有所上扬。经过市政府研究，决定把节日储备改为常年储备，将生猪储备量由4000头增加到6000头。一旦市场因季节性短缺、自然灾害短缺或突发性重大事件的影响，而造成市场供应短缺、猪肉价格异常波动，我市将适时适度投放猪肉储备，以确保市场供应和价格基本稳定。
    此外，市区还将加大对屠宰点的整合力度，加快新建1个现代化屠宰厂，坚决关闭不合格的屠宰点，确保市民吃上放心肉。