海安县紫菜航母的圆梦神话

  “最便宜的时候，一张紫菜只能卖到7分钱，现在，我们的紫菜单张销售价都在4角钱以上，今年最高时单张紫菜售价达到了8角钱。”时代公司总经理申剑锋自豪地向我们介绍说。
    紫菜产业从几年前的无序竞争到现在的良性发展，实现年产干紫菜超过15万箱，年销售收入超过5亿元，年出口创汇3000万美元，缔造这一业绩神话的就是坐落于海安县老坝港滨海新区的一座专业紫菜交易市场——海安县南黄海紫菜市场。
    海安县南黄海紫菜市场始建于2005年，集仓贮、再干燥、产品展示、交易于一体，占地面积18.28亩，总投资2500万元，交易大厅2000平方米，标准化仓贮房3200平方米，是国内设备较为先进的多功能综合紫菜交易市场。
    “在紫菜交易市场，我们采用的是一种独特的交易方式，客商并不知道卖方紫菜的标价，只能根据自己对市场行情的了解进行暗标报价，如果报价低于卖方标价，就不能买到所需的紫菜。这种交易方式的最大好处是，客商根本不敢像过去那样拼命压价，有效保护了紫菜加工企业的利益。”兰波实业公司董事长李海波这样告诉我们。
    能够找到这样一种交易方式，应该归功于海安县紫菜联合体。
    从1997年成立海安县紫菜行业商会到2005年建立海安县南黄海紫菜市场，海安紫菜联合体走出了一条统一育苗、统一加工、统一包装、统一检验、统一销售的集约化管理之路，这一模式结束了单打独斗、无序竞争的局面，切实降低了企业检测成本，有效控制了原料、成品的质量安全，实现了规模效应、品牌效应。从建立商会活动制度到规范行业用人制度再到统一采购制度，在紫菜交易市场建立当年，产品质量、交易价格、经济效益就得到了显著的提升：微生物的控制能力提高10倍，产品销售年利润净增近千万元，销量增加20.77%，以全省1/6的养殖规模创造出全省1/5的产量和1/4的经济效益。这一模式受到了农业部、商务部及江苏海洋渔业局的高度评价，同时也令日本紫菜协会瞠目。
    “有困难，找商会”如今成了业界的一句口号，和谐发展、科学发展成为会员企业的共同追求。紫菜商会从苗种供应、技术管理、市场销售以及融资等方面，给予会员企业有力支持，形成了利益共享、风险共担的利益共同体。对此，李海波坦言：“把市场规范起来，提升做大紫菜产业品牌，形成整体规模优势，对谁都有好处。”
    正是有了同业共荣的共同愿景，一到紫菜收获季节，紫菜加工企业都自发地把烘干设备拉到紫菜交易市场搞现场加工，由市场按统一标准划分等级，统一检验，并按国际规则进行交易。这样，既有效保证了紫菜品质，又规避了互相杀价、以次充好等无序竞争。数据显示：我县紫菜企业平均养殖规模是全省的3.16倍，平均单机紫菜产量是全省的3倍，企业平均盈利能力是全省的4倍左右……有趣的是，周边县、市不少企业格外眼热，纷纷请求加入我县紫菜商会，更有其他一些沿海县市也纷纷效仿，建立起了自己的紫菜交易市场。
    目前，我县海上条斑紫菜养殖面积已达15万亩，建立了亚洲最大的紫菜育苗基地，同时还建有全国第一家企业紫菜研究所、紫菜种质基因库以及省级紫菜良种场。由于紫菜养殖面积年年扩大，产量年年增加，紫菜加工业突飞猛进，全自动一次加工生产线达45条，具有国际先进水平的紫菜二次加工生产线达8条，年产干紫菜超过15万箱，年销售收入超过4亿元，年出口创汇3000万美元。2010年，老坝港紫菜养殖加工区顺利通过了省和国家级出口农产品安全质量示范区、国家农业部紫菜“一镇一品”验收，是全国唯一通过国家级验收的单位。
    海安县老坝港滨海新区党工委副书记、管委会副主任、纪工委书记顾维斌介绍，紫菜产业将继续在提质、扩量和深加工上大做文章，不断做大做优紫菜盘子，以更为紧密的合作方式占领市场、扩张市场。“十二五”期间，南黄海紫菜城新建交易中心将在老坝港滨海新区诞生，交易中心将集科技、服务、观光、物流等功能于一体，努力打造功能最全、设备最先进的南黄海紫菜第一城，为紫菜业率先实现现代化发挥作用。
    当下，海安县紫菜企业育苗正在如火如荼地进行。我们有理由相信，依托南黄海紫菜交易市场这艘紫菜专业市场的航母，海安县紫菜业一定会越来越红火，越来越兴旺。