2013年第22周农产品市场动态——国内蔬菜价格有所下降 畜产品价格全面上涨

    据农业部监测，今年第22周（2013年5月27日-6月2日，下同）“全国农产品批发价格指数”为198.34（以2000年为100），比前一周上升0.30个点；“全国菜篮子产品批发价格指数”为197.97（以2000年为100），比前一周上升0.53个点。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为56.99万吨，比前一周减少9.3%。

　　（一）畜产品价格全面上涨。猪肉、白条鸡、牛肉、鸡蛋和羊肉周均价每公斤分别为19.22元、13.73元、51.42元、7.95元和53.16元，环比分别涨3.8%、1.9%、0.8%、0.8%和0.3%。重点监测的以上5种畜产品上周交易量（50家重点批发市场交易量合计，下同）为1.38万吨，环比减少12.3%。

　　（二）水产品价格涨多跌少。草鱼、大黄花鱼、白鲢鱼、鲫鱼和鲤鱼周均价每公斤分别为15.17元、34.05元、8.01元、15.85元和10.93元，环比分别涨2.2%、1.5%、1.4%、1.3%和1.2%；花鲢鱼和大带鱼周均价每公斤分别为12.52元和27.30元，环比分别跌0.7%和0.1%。重点监测的以上7种鱼类产品上周交易量为1.43万吨，环比减少5.6%。

　　（三）蔬菜价格有所下降。重点监测的28种蔬菜中15种下降，周均价每公斤为3.11元，环比下降1.3%，为连续第5周回落。分品种看，西红柿、茄子、南瓜、大白菜、豆角、葱头、大蒜和洋白菜下降5%-15%；白萝卜、韭菜和莲藕上涨5%-15%；其余品种波动幅度在5%以内。28种蔬菜上周交易量为44.53万吨，环比减少7.6%。

　　（四）水果价格有所上涨。重点监测的7种水果均价每公斤为5.94元，环比涨2.1%。其中，巨峰葡萄和鸭梨周均价每公斤分别为11.69元和3.79元，环比分别涨9.2%和2.7%；西瓜和菠萝周均价每公斤分别为3.15元和5.06元，环比分别跌6.5%和3.4%；其余品种涨跌幅在2%以内。7种水果上周交易量为9.40万吨，环比减少16.1%。