2014年第1周农产品市场动态——畜产品价格涨跌互现 蔬菜价格稳中有涨

　据农业部监测，2014年第1周（2013年12月30日-2014年1月5日，下同）“全国农产品批发价格指数”为202.53（以2000年为100），比前一周升2.56个点；“全国菜篮子产品批发价格指数”为203.56（以2000年为100），比前一周升3.09个点；重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为56.09万吨，比前一周减少6.0%。

　　1.畜产品价格涨跌互现。白条鸡、鸡蛋和羊肉周均价每公斤分别为14.34元、8.47元和55.95元，环比分别涨1.3%、0.8%和0.2%。猪肉和牛肉周均价每公斤分别为21.69元和54.09元，环比分别跌0.9%和0.4%。重点监测的以上5种畜产品上周交易量（50家重点批发市场交易量合计，下同）为1.72万吨，环比减少6.8%。

　　2.多数水产品价格下跌。鲤鱼、鲫鱼和花鲢鱼周均价每公斤分别为10.96元、14.70元和11.69元，环比分别涨0.9%、0.7%和0.2%。大黄花鱼、白鲢鱼、大带鱼和草鱼周均价每公斤分别为36.58元、7.75元、27.68元和13.90元，环比分别跌2.3%、0.4%、0.2%和0.1%。重点监测的以上7种水产品上周交易量为1.57万吨，环比减少6.6%。

　　3.蔬菜价格稳中有涨。重点监测的28种蔬菜22种价格上涨，周均价每公斤为3.84元，环比涨3.2%。其中，豆角和西红柿涨幅超10%；菜花、冬瓜、茄子、油菜、青椒和南瓜涨幅位于5%-10%区间，其余品种涨跌幅均在5%以内。28种蔬菜上周交易量为44.94万吨，环比减少5.0%。

　　4.水果价格小幅上涨。重点监测的7种水果价格不同程度上涨，周均价每公斤为5.97元，环比涨1.7%。7种水果上周交易量为5.69万吨，环比减少7.9%。