2018年第34周全国农产品批发市场一周价格行情监测报告:“温比亚”台风吹过 蛋价 菜价上扬
2018-09-07 08:27:41 点击数:据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,本周(2018年8月17日—2018年8月23日)“农产品批发价格200指数”为102.31,比上周上升2.28个点,比去年同期上升4.17个点。
本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-0.2~9.7%之间(如表1所示)。
表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度
产品种类 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
环比 |
同比 |
单位(元/公斤) |
(%) |
||||
猪肉 |
19.03 |
19.36 |
20.29 |
1.7% |
-4.6% |
羊肉 |
55.23 |
55.12 |
46.41 |
-0.2% |
18.8% |
牛肉 |
56.49 |
56.93 |
53.10 |
0.8% |
7.2% |
鸡蛋 |
9.07 |
9.95 |
8.77 |
9.7% |
13.5% |
白条鸡 |
14.57 |
14.71 |
14.12 |
0.9% |
4.1% |
本周天气炎热加上台风暴雨天气使得鸡蛋生产运输均深受影响,蛋价进一步上升。
本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-0.5~5.0%之间(如表2所示)。
表2 重点监测的水产品价格及变化幅度
产品种类 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
环比 |
同比 |
单位(元/公斤) |
(%) |
||||
活草鱼 |
13.93 |
14.00 |
15.52 |
0.5% |
-9.8% |
活鲫鱼 |
14.88 |
14.86 |
17.52 |
-0.2% |
-15.2% |
活鲤鱼 |
12.07 |
12.17 |
11.83 |
0.8% |
2.9% |
白鲢活鱼 |
6.65 |
6.69 |
6.99 |
0.6% |
-4.3% |
花鲢活鱼 |
12.95 |
12.89 |
12.64 |
-0.5% |
2.0% |
大带鱼 |
36.09 |
37.90 |
37.07 |
5.0% |
2.2% |
大黄花鱼 |
43.27 |
43.37 |
44.63 |
0.2% |
-2.8% |
全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.44元/公斤,环比上升7.4%,同比上升13.9%。
本周,“温比亚”台风带来的大雨天气快速推高蔬菜价格,预计台风过后菜价会有所下跌。
监测的19种蔬菜价格中,本周黄瓜、豆角、油菜、大白菜和芹菜价格环比涨幅较大,幅度为19.1%、16.6%、15.7%、11.9%和9.5%(如表3所示);洋白菜、胡萝卜、白萝卜、葱头和韭菜价格环比降幅较大,幅度为0.5%、0.5%、0.3%、0.2%和0.2%(如表4所示)。
表3环比上涨幅度较大的蔬菜
产品种类 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
环比 |
同比 |
单位(元/公斤) |
(%) |
||||
黄瓜 |
3.37 |
4.01 |
2.71 |
19.1% |
48.2% |
豆角 |
4.24 |
4.95 |
4.63 |
16.6% |
6.9% |
油菜 |
3.49 |
4.04 |
3.55 |
15.7% |
13.7% |
大白菜 |
1.64 |
1.83 |
1.78 |
11.9% |
3.0% |
芹菜 |
3.56 |
3.89 |
3.45 |
9.5% |
13.0% |
表4环比下降幅度较大的蔬菜
产品种类 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
环比 |
同比 |
单位(元/公斤) |
(%) |
||||
洋白菜 |
1.81 |
1.80 |
1.51 |
-0.5% |
18.9% |
胡萝卜 |
2.58 |
2.57 |
2.31 |
-0.5% |
11.5% |
白萝卜 |
1.65 |
1.64 |
1.49 |
-0.3% |
10.3% |
葱头 |
1.61 |
1.60 |
1.48 |
-0.2% |
8.5% |
韭菜 |
3.79 |
3.78 |
3.12 |
-0.2% |
21.1% |
本周重点监测的5种水果平均价格为5.38元/公斤,环比上升1.8%,同比上升3.7%(如表5所示)。
表5重点监测的水果价格及变化幅度
产品种类 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
环比 |
同比 |
单位(元/公斤) |
(%) |
||||
富士苹果 |
6.72 |
6.77 |
6.96 |
0.7% |
-2.8% |
巨峰葡萄 |
8.42 |
8.31 |
8.28 |
-1.3% |
0.3% |
香蕉 |
4.70 |
4.85 |
4.23 |
3.1% |
14.7% |
菠萝 |
4.59 |
4.90 |
4.83 |
6.8% |
1.5% |
西瓜 |
2.00 |
2.08 |
1.66 |
4.1% |
25.5% |
注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。